端午佳节临近，为切实保障节日期间食品消费安全，营造放心、安心的节日市场环境，莫旗市场监督管理局近日组织执法力量，在辖区内集中开展了端午节前食品安全专项检查行动，重点针对食品经营环节进行全面排查，确保群众吃上“放心粽”、过上“安心节”。

此次检查以节日热销食品为重点对象，涵盖商场超市、农贸市场、便利店、糕点店及餐饮服务单位等食品经营主体。执法人员围绕粽子、咸鸭蛋、绿豆糕、肉类制品、糯米、蜜枣等节令食品，重点检查了食品经营者的主体资格、进货查验记录、索证索票制度落实情况，以及食品储存条件是否符合要求、预包装食品标签标识是否规范、是否存在销售过期或“三无”食品等违法行为。

在检查过程中，执法人员深入各经营场所的食品陈列区、冷藏冷冻柜和加工操作间，仔细核对产品生产日期、保质期及储存温度，并对散装食品的防尘防蝇设施、从业人员健康证明等进行了细致查看。针对个别经营户存在的进货台账记录不完整、食品未按要求离地离墙存放等问题，执法人员现场下达了责令改正通知书，要求限期整改到位，并将适时组织“回头看”，确保隐患闭环处置。

莫旗市场监督管理局还同步开展了食品安全监督抽检工作，针对粽子、酒类、饮料等节日消费量大的食品进行抽样送检，重点检测微生物指标、食品添加剂使用情况等，严防不合格食品流入市场。执法人员还向经营者宣传了食品安全相关法律法规，督促其严格落实食品安全主体责任，诚信守法经营。

“端午节是传统消费旺季，食品经营环节是监管的重中之重。”莫旗市场监督管理局相关负责人表示，下一步将持续加大节日期间巡查频次和执法力度，畅通投诉举报渠道，及时回应群众关切，坚决筑牢食品安全防线，确保全旗人民度过一个欢乐、祥和、安全的端午佳节。

市场监管部门同时提醒广大消费者，购买节日食品时应选择正规商家，注意查看生产日期和保质期，留存好购物凭证；如发现食品安全问题，可及时拨打12315进行投诉举报，依法维护自身合法权益。